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ホーム > JAおきなわの食農教育 > JAおいしいレシピ > シークヮーサー「ピリカラ」

シークヮーサー「ピリカラ」

刺身のわさび代わりに

材料

  • シークヮーサー
  • 島とうがらし
  • 泡盛
  • タピオカ粉

調理の手順

  1. シークヮーサーをすりおろす。
  2. （1）に島とうがらしと泡盛、タピオカ粉を入れ混ぜる。（要冷蔵）

情報提供：JAおきなわやんばる地区女性部

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