〜超簡単ローズマリーガーリックトースト〜

毎日のトーストに
沖縄食材でイタリアの風が吹く!
南イタリアのように
沖縄で1年中育つ
ローズマリーとニンニクを刻んで
コク糖がいい仕事してくれます。

イタリアンで大切な「塩」と「オリーブオイル」
そこに黒糖の隠し味が加わることで
深みが生まれてより食べやすくなります。
ぜひ!


作り方
材料
  • ローズマリー 2〜3枝分
  • 生にんにく 1片分 
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒糖 小さじ半
  • エクストラヴァージンオリーブ油 大さじ2


①茎から外したローズマリーの葉を

ニンニク1片と一緒にみじん切りにします。

②①と残りの材料を

よく混ぜたらパンに乗せてトーストしたら完成

POINT

ローズマリーに限らずバジルや大葉、フーチバーなど

ご自宅にあるハーブで美味しくできます。