１、鍋にバターを溶かし、①〜⑤を入れてよく炒めます。

２、南瓜が崩れるくらいまで炒めたら、南瓜が隠れるくらいまで水を入れて沸かします。

３、ローリエだけ取り出して全体量のおよそ同量分牛乳を加えてからミキサーに入れるか、ハンドブレンダーで滑らかにします。

４、盛り付けてお好みで⑨をかけて完成。