１、熱したフライパンにごま油を流し②③を炒めていきます。少し柔らかくなったらひたひたの水と①④〜⑥を加えて一煮立ちさせます。

 とろみがついたところで温かいご飯に乗せて完成です。

〜　ポイント　〜

もずくは冷凍でも構いませんが味付けもずく以外でお作りください。

 シャキシャキの生もずくが最もよく合います。