伊平屋島、伊江島、粟国島、小浜島、与那国島。 5つの島の「JAおきなわ黒糖」の特徴やおいしい食べ方のほか、私たちの黒糖の魅力を伝えるさまざまな取り組みについてもご紹介します。
JAおきなわ黒糖の魅力を発信し、販売促進につなげるプロジェクト。 2020年にスタートし、全国に輪が広がっています。
黒糖の豊富な栄養をいかし、健康に役立つご提案をします。オリジナル黒糖レシピや活用術を発信します。
栄養価と保存性に着目した「JAおきなわ黒糖防災缶」など、黒糖の可能性を広げる商品開発に取り組みます。
黒糖を使ったものづくりを応援します。お取り扱い企業様と連携し、販売促進や普及活動を積極的に行います。
黒糖がもたらす健康効果とくらしや環境に役立つ効果を紹介します。
黒糖は無精製食品。他の糖類よりも高い栄養価を誇ります。
糖値上昇抑制、動脈硬化予防、免疫の活性化効果などが期待できます。
さとうきびと黒糖は、「エシカル消費」「SDGs」推進に貢献する食材です。
近日公開予定です
〜ウコンの黒糖漬け〜
〜黒糖と紅芋で簡単かりんとう〜
〜お野菜スイーツ!冬瓜のコンポート〜
〜熱中症予防に黒糖で作る経口補水液〜